BASE SUPERCREMOSA SENZA LATTOSIO 2,5KG

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SKU: 6236324 ISBN: 8001780496801
Una base gelato per realizzare gusti creme, a freddo, ad alto dosaggio, senza lattosio ma con tutto il suo gusto avvolgente. Presenta un ottima spatolabilità e una tessitura fine.

PREPARATO IN POLVERE SEMILAVORATO PER GELATI. CON LATTE DELATTOSATO (lattosio <0,1%).

Ingredienti: LATTE scremato in polvere delattosato, sciroppo di glucosio, olio di cocco, destrosio, sieroproteine del LATTE, stabilizzante E 466, inulina, alfa-ciclodestrine, emulsionante E 472b, fibra di agrumi, proteine del LATTE, aroma naturale. Lattosio inferiore a 0,1g per 100g di prodotto. Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio. Mescolare 250 g di prodotto con 250 g di zucchero e sciogliere il tutto in 1 litro di acqua. Da consumarsi preferibilmente entro il: vedere la data marcata sull’etichetta.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g

ENERGIA 1758 kJ / 417 kcal

GRASSI
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI

9,4 g
8,5 g

CARBOIDRATI
DI CUI ZUCCHERI

61 g
39 g
FIBRE 4,7 g
PROTEINE 19 g
SALE 0,94 g

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