
VARIEGATO FICHI CARAMELLATI 1,5KG
Pasta prevalentemente zuccherina, con il 40% di fichi, ideale per variegare il gelato in vaschetta e in coppa per farcire e decorare torte e semifreddi. Speciale sullo yogurt, è ideale sulla ricotta, sul mascarpone, sulla crema all'uovo. Con Delipaste Fabbro Noce è perfetto per realizzare il gelato “Noce e Fichi”.
GUARNIZIONE E DECORAZIONE PER GELATO, SEMIFREDDI E DOLCI.
Ingredienti: fichi (40%), zuccheri caramellizzati, sciroppo di glucosio, zucchero, scorze di arancia candite (Ingredienti: scorza di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, acidificante acido citrico), colorante E 150a, amido modificato, aromi.
Speciale per variegare o come farcitura.
Ad uso esclusivamente professionale.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Da consumarsi preferibilmente entro il: vedere la data marcata sull’etichetta.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE. VALORI MEDI PER 100g | |
ENERGIA | 1117 kJ / 263 kcal |
GRASSI: |
0 g 0 g |
CARBOIDRATI: |
64 g 58 g |
PROTEINE | < 0.5 g |
SALE | 0.03 g |
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