BASE GELATO SYSTEM (20x monoporzioni da 220g)
Monoporzione da 220g, l’esclusiva base Fabbri per il sistema Gelato System con Mixybar è senza latte.
Per preparare la miscela basta unire una busta di base G.S., 2 L di acqua (per sorbetto) oppure 2 L di latte + 0,5 L di panna (per crema), mezza bottiglia di Mixybar.
Dopo aver mescolato la miscela, versarla nel mantecatore da banco e azionarlo.
In pochi minuti sarà pronto un gelato cremoso e spatolabile.
Preparato in polvere semilavorato per gelati.
Ingredienti: zucchero, destrosio, maltodestrine,
stabilizzanti E 412- E 466, emulsionanti E 471- E 472bE 472e, sciroppo di glucosio, sale, olio di cocco
raffinato, proteine di patata, proteine di pisello, aromi.
Istruzioni per l’uso: SORBETTO: 2 lt acqua+ Mixybar
650 gr (500 ml) + 220 gr base Gelato System (1 busta).
GELATO: 2 lt LATTE + 0,5 lt panna + Mixybar 650 gr
(500 ml) + 220 gr base Gelato System (1 busta).
Da consumarsi preferibilmente entro il: vedere la data marcata sull'etichetta.
| DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE. VALORI MEDI PER 100g | |
| ENERGIA | 1642 kJ / 387 kcal |
|
GRASSI: |
2,0 g 1,8 g |
|
CARBOIDRATI: |
91 g 81 g |
| PROTEINE | <0,5 g |
| SALE | 0,95 g |
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