GUM NERO

€13,90
Prezzo precedente più basso: €13,90 EUR (04.11.2024)
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SKU: 6166216 ISBN: 8001780404073

Gum Nero è un’assoluta novità che unisce le caratteristiche del gum syrup con quelle del carbone vegetale. Il colore nero, legato a moderni standard di stile ed eleganza, rende il Gum Nero l'ingrediente essenziale per donare un colore inaspettato ai cocktail classici oppure per creare intriganti contrasti di colore. È insapore ed inodore e non altera l'armonia gusto-olfattiva dei cocktail.

GUM NERO.
Ingredienti: sciroppo di glucosio, acqua, colorante carbone vegetale (2%), acidificanti acido citrico, acido fosforico, stabilizzanti gomma arabica (gomme d'acacia) (0,01%), gomma xantano, conservante sorbato di potassio.

DOSAGGIO CONSIGLIATO: 0.5 cl per short e medium drink, 1 cl per long drinks.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 ml

ENERGIA 1469 kJ / 346 kcal

CARBOIDRATI:
DI CUI ZUCCHERI

86 g
58 g

GRASSI
DI CUI SATURI:

0 g
0 g
PROTEINE 0.5 g
SALE 0.03 g

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