
COPERTURA PER STECCHI CROCCANTE MIRTILLO E SEMI DI GIRASOLE CRUNCHY 1,2KG
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La COPERTURA PER STECCHI CROCCANTE MIRTILLO E SEMI DI GIRASOLE CRUNCHY è la soluzione migliore per coprire i tuoi stecchi e cornetti, donando il gusto fresco del mirtillo ma anche colore e croccantezza per piccole bontà. È ottima per i suoi soli 30 secondi di solidificazione e la sua consistenza sottile ed elastica. Inoltre, non si rompe nella fase di indurimento e nel tempo di esposizione in vetrina e presenta esclusivamente aromi e coloranti artificiali.
PREPARATO IN PASTA PER LA REALIZZAZIONE DI COPERTURE CROCCANTI PER PASTICCERIA E GELATERIA- MIRTILLO CON SEMI DI GIRASOLE.
Ingredienti: oli vegetali (noce di cocco, girasole), zucchero, LATTE intero in polvere, mirtillo liofilizzato (6%), semi di girasole (6%), burro di cacao, sciroppo di glucosio, mirtillo in polvere (maltodestrine, concentrato di mirtillo 1%), succo concentrato di barbabietola, amido di mais, concentrato di spirulina, emulsionante, lecitina di SOIA, aromi naturali.
PUO’ CONTENERE UOVO, ARACHIDE E FRUTTA A GUSCIO.
Istruzioni per l’uso: fondere a bagnomaria(40-45°), o al microonde (media potenza). Utilizzare come copertura, oppure nel gelato, versando la pasta ancora fusa nel mantecatore a gelatura quasi ultimata. Mescolare prima dell'uso.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE |
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ENERGIA | 2546 kJ / 613 kcal | |
GRASSI |
45 g 33 g |
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CARBOIDRATI |
47 g 39 g |
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FIBRE | 0,7 g | |
PROTEINE | 3,6 g | |
SALE | 0,8 g |
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