TOP-GOURMET SAUCE AMARETTO 950G
Si presenta di una tonalità bronzo con riflessi ambra e piuttosto limpido. Al naso regala note di mandorle tostate e fruttate di albicocca, con una chiusura delicatamente speziata di vaniglia Bourbon. Al palato è dolce, molto morbido e piuttosto equilibrato con un finale persistente. Si abbina al meglio con caffè, latte, cioccolato e creme fredde. Nel blender, insieme a un rum di qualità e ghiaccio, si realizza un Creamy Frozen Daiquiri unico. Per specialità di caffetteria, invece, è la decorazione al Caffè Orientale preparato insieme al Mixybar Vaniglia.
Categorie di elezione: caffetteria calda e fredda, gelateria e pasticceria, cocktail.
SALSA DOLCE ALL'AMARETTO PER GUARNIZIONE E RICOPERTURA DI GELATI E DESSERT.
Ingredienti: sciroppo di glucosio, acqua, amaretti 2% (zucchero, mandorle di albicocca 13%, albume d'UOVO, agente lievitante E 500), amido modificato, aromi, sale, colorante E150d. Agitare bene prima dell'uso.
Da consumarsi preferibilmente entro il: vedere la data marcata sopra il tappo.
| DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE. VALORI MEDI PER 100g | |
| ENERGIA | 1743 kJ / 410 kcal |
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GRASSI: |
< 0.5 g 0 g |
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CARBOIDRATI: |
101 g 70 g |
| PROTEINE | < 0.5 g |
| SALE | 0.24 g |
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