GUM NERO
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Gum Nero è un’assoluta novità che unisce le caratteristiche del gum syrup con quelle del carbone vegetale. Il colore nero, legato a moderni standard di stile ed eleganza, rende il Gum Nero l'ingrediente essenziale per donare un colore inaspettato ai cocktail classici oppure per creare intriganti contrasti di colore. È insapore ed inodore e non altera l'armonia gusto-olfattiva dei cocktail.
GUM NERO.
Ingredienti: sciroppo di glucosio, acqua, colorante carbone vegetale (2%), acidificanti acido citrico, acido fosforico, stabilizzanti gomma arabica (gomme d'acacia) (0,01%), gomma xantano, conservante sorbato di potassio.
DOSAGGIO CONSIGLIATO: 0.5 cl per short e medium drink, 1 cl per long drinks.
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DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE |
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| ENERGIA | 1469 kJ / 346 kcal |
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CARBOIDRATI: |
86 g 58 g |
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GRASSI |
0 g 0 g |
| PROTEINE | 0.5 g |
| SALE | 0.03 g |
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