MIXYBAR PLUS GOLD SUGAR 1L
Proveniente dalle isole Mauritius, uno dei maggiori paesi produttori di zucchero al mondo dove la canna da zucchero trova il suo habitat migliore.
Può vantare la qualità Demerara, zucchero prodotto dalla disidratazione dello sciroppo di canna ottenuto per estrazione dalla canna da zucchero, a cui viene aggiunta la melassa dopo la raffinazione.
Si presenta ambra trasparente con sfumature mogano. Diluito mantiene le stesse sfumature in una tonalità tenue. Al naso intensi profumi di liquirizia, carrube, tamarindo e un finale tostato di caramello. Al palato è morbido e avvolgente con delicate sensazioni erbacee sul finale.
Classici abbinamenti sono con caffè, tè freddi, distillati, liquori e succhi di frutta. In uno shaker, con whiskey e limone, è l’ingrediente con cui realizzare un perfetto e intramontabile Whisky Sour.
SCIROPPO DI ZUCCHERO DI CANNA GREZZO. AD ALTA CONCENTRAZIONE.
Ingredienti: Zucchero grezzo di canna (67%), acqua, acidificante acido citrico.
Agitare prima dell'uso.
Dosaggio:1 parte di sciroppo + 6/8 parti di acqua.
Da consumarsi preferibilmente entro il: Vedere la data marcata sull'etichetta.
Ad uso professionale.
| DICHIARAZIONI NUTRIZIONALI | ||
| VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 ml | Preparato | Bevanda |
| ENERGIA | 1519 kJ / 357 kcal | 220 kJ / 52 kcal |
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GRASSI: |
0 g 0 g |
0 g 0 g |
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CARBOIDRATI: |
89 g 89 g |
12 g 12 g |
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