PASSATA ALBICOCCA PER CROSTATE E CRÉPES 4,5KG
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Appositamente studiata per la preparazione delle crostate, ha il vantaggio di essere cremosa e spalmabile per facilitare al massimo la lavorazione, inoltre, non deborda durante la cottura nel forno. Si caratterizza per il 25% di purea di albicocche di primissima qualità.
PASSATA DI ALBICOCCA PER CROSTATE.
PREPARAZIONE DI FRUTTA PER PASTICCERIA DA FORNO.
Ingredienti: zucchero, purea di albicocca (25%), sciroppo di glucosio, gelificanti pectina e alginato di sodio, correttori di acidità acido citrico, calcio citrato e sodio citrato, conservante E 202, aromi.
Ad uso professionale.
Prima di ogni prelievo è consigliabile mescolare il contenuto con una spatola pulita e asciutta.
Conservare in luogo fresco e asciutto. La durabilità indicata si riferisce al prodotto in confezione integra e correttamente conservata.
Da consumarsi preferibilmente entro il: vedere la data marcata sull'etichetta.
| DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE. VALORI MEDI PER 100g | |
| ENERGIA | 1092 kJ / 257 kcal |
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CARBOIDRATI: |
63 g 57 g |
| FIBRE | 1.0 g |
| SALE | 0.27 g |
| CONTIENE QUANTITA' TRASCURABILI DI GRASSI, GRASSI SATURI E PROTEINE |
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