SIMPLÉ CIOCCOLATO AL PEPERONCINO 1KG

€22,41
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SKU: 6236097 ISBN: 8017802003230

La bontà del cioccolato al latte in armonia con la nota piacevolmente piccante del peperoncino. Un goloso contrasto per realizzare speciali ricette di gelato e semifreddi e mousse gourmet. Come tutti i Simplé si caratterizza per l’alta qualità, la versatilità, la semplicità e la velocità di utilizzo. Due mani in più in laboratorio. Non serve il pastorizzatore, garantendo così un risparmio energetico.

PREPARATO IN POLVERE SEMILAVORATO PER GELATI – GUSTO CIOCCOLATO AL PEPERONCINO.
Ingredienti: zucchero, cacao magro in polvere, cacao in polvere, latte di cocco essiccato, olio di cocco, maltodestrine, emulsionante E 471, LATTE intero in polvere, stabilizzanti (E 410, E412, % 417), aromi, sciroppo di glucosio, sale, proteine del LATTE.
Istruzioni per l’uso: Disciogliere una 1Kg di polvere (una busta), in 2,5 litri di latte già riscaldato a 60-65°C. Per ottenere il risultato migliore pastorizzare a 85°.
Da consumarsi preferibilmente entro il: vedere la data marcata sull’etichetta.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE. VALORI MEDI PER 100g
ENERGIA 1696 kJ / 402 kcal

GRASSI:
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI

6.2 g
5.0 g

CARBOIDRATI:
DI CUI ZUCCHERI

79 g
75 g
FIBRE 5.8 g
PROTEINE 4.6 g
SALE 0.27 g

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