SWEET&SOUR IN POLVERE 300G
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Sweet&Sour, è il PREMIX più utilizzato dai barman per la realizzazione dei drink. Moltissime categorie di cocktail e long drink usano come base di bilanciamento dei gusti il premix sour.
Prodotto semilavorato destinato all’uso professionale.
Ingredienti: zucchero, acidificante acido citrico,
maltodestrine, albume d’UOVO essiccato, succo di limone in
polvere (1%), aromi. PUÒ CONTENERE TRACCE DI LATTE.
Istruzioni per l'uso: miscelare 300g di prodotto con 1-2,5 L
di acqua. Per realizzare il cocktail:
riempire lo shaker con ghiaccio, aggiungere 30g di liquore e 30g di miscela Sweet & Sour. Shekerare energicamente e servire.
Da consumarsi preferibilmente entro il: vedere la data marcata sull’etichetta.
| INFORMAZIONI NUTRIZIONALI | |
| VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 ml | Preparato |
| ENERGIA | 1639 kJ / 385 kcal |
|
GRASSI: |
0 g 0 g |
|
CARBOIDRATI: |
86g 83g |
| PROTEINE | 0,8 g |
| SALE | 0.04 g |
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